Traditions & gastronomie

Tu es curieux ? On a ce qu’il te faut pour t’exposer un peu plus à la langue espagnole, t’entraîner à la compréhension et enrichir tes connaissances sur l’Espagne et l’Amérique Latine. Tu découvriras tout plein de choses sur les thèmes qui t’intéressent.

  • Top Chef N°5 : Dulces y postres de España

    Envie de te lancer dans la pâtisserie ? On a ce qu’il te faut pour ta pause gourmande ! Voici 4 recettes de gâteaux traditionnels et desserts populaires d’Espagne aux parfums d’Orient. Le plus de ce numéro : ces pâtisseries sont gluten free !!

  • Top Chef N°4 : Especialidades navideñas

    Apporte la Spanish touch à ta table pour les fêtes de fin d'année. Selon la coutume espagnole, les Rois mages sont les super stars des festivités, tout comme ces 4 pâtisseries et desserts traditionnels que l'on te présente dans ce numéro spécial « Noël » de notre rubrique culinaire.

  • Top Chef N°3 : Día de Muertos

    Tu aimes cuisiner ? Voici l'édition spéciale « Día de Muertos » de notre rubrique culinaire. On profite de cette période automnale pour te faire voyager avec ces spécialités très appréciées au Mexique pour ces festivités. Si tu réalises une de ces recettes, n'oublie pas de nous envoyer une photo.

  • Vidéos : Día de Muertos

    La Toussaint en France, Día de Todos los Santos en Espagne, Halloween aux USA... Pour les familles de tradition catholique, la fin octobre et le début novembre sont un temps pour penser à leurs défunts. Au Mexique, ce retour au deuil n'est pas vécu dans la tristesse, il est l’expression d’une tradition festive et colorée enracinée dans la culture.

  • Top Chef N°2: Cocina Latino

    Tu aimes cuisiner ? Voici une rubrique qui va te plaire et ravir tes proches. Réalise une de nos recettes et envoie-nous une photo.

  • Défi N°1 : La Casa de Papel (S4)

    Découvre les solutions de notre défi « La Casa de Papel & Cultura española » et enrichis ta culture sur l'Espagne tout en regardant ta série préférée.